![]()
![]()
Hayatın zorlukları asılıdır
Sahte gülüşlerin sergisinde
Hep çizmek isteriz mutluluğun resmini
Koyamadık koyamayız gerçeklerden kaçışın ismini
Takarız hep sevimli ama yalancı maskeleri
Kapattığına inanırız bütün görünmesi gerekenleri
Oysa ki hiçbir maske kapatamaz
Hayatın gerçeklerini …
(bisaniyebakarmisiniz)
Yorum (17) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Son , son olmayı bırakmışsa
Yeni kalmaya alışmışsa
Gurur ayaklar altındaysa
Küllenen ateş alevlenir biranda
Ben yapamadım olmadı
Ne sonum oldu bu hayatta
Ne de sondan sonra yeni bir başlangıç
Gerçekten istedim seni unutmayı
Belki olurdu
Şayet
Hayalin her daim karşımda durmasaydı …
(bisaniyebakarmisiniz)
Yorum (2) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
PATLICAN OTURTMA
Malzemeler:
Yarım kilo kıyma
2 adet soğan
1 kaşık tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Kimyon
Karabiber
Tuz
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
5-6 adet biber
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
Patlıcanların kabukları şeritler halinde soyulur ve ince ince yuvarlak bir şekilde doğranır. Sıvı yağda her iki tarafları kızartılır. Başka tarafta soğanlar soyulup doğranır ve tereyağında kıyma ile birlikte biraz kızartılır. Tuz ve baharatlarıda eklendikten sonra maydanozuda ekleyip altını kapatıyoruz. Fırın tepsisine bir kat patlıcan bir kat kıymalı içten koyuyoruz. Daha sonra üzerine salçalı su ekleyip domatesleri biberleri ve kaşarı diziyoruz . 200 derecelik fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişiriyoruz. Ilık servis yapın. Özellikle yanında pilav olursa çok güzel oluyor.
AFİYET OLSUN…
Yorum (11) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Bin aydan hayırlı olan KADİR GECESİ nin herkese hayırlar getirmesini dilerim. Bu mübarek gecede edilen ama gönülden edilen duaların kabul olduğunu bilin ve dünyada barış için sağlık , mutluluk için ve sevgi için dua edin. Günahsız ya da hatasız insan olmaz günahlarınızdan tövbe edip Allah”tan af dileyin. Umutsuzluğa düşmeyin. Tekrardan tüm müminlerin KADİR GECESİ mübarek olsun…
Yorum (16) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Sevdim ben seni
Seni , sensizliği , sen diye başlayan her şeyi
Sevdim ben
Seni sevmeyi sevdim
Beni ben olduğum için değil
Seni sevdiğim için sevdim
Sevdim ben
Maviyi sevdim gözlerine özenmiş diye
Kırmızıyı sevdim yanağına konmuş diye
Sarıyı sevdim zülüf olup yüzüne düşmüş diye
Her şeyi sevdim ben
Her şeyde bir parça sen varsın diye
(bisaniyebakarmisiniz)
Yorum (1) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
