KADİR GECESİ
26/9/2008 · Kategori: RAMAZANA OZEL
Bütün islam aleminin Kadir Gecesi mübarek olsun. Rabbim herkesin duasını kabul eylesin.
hoşgeldin ya ramazan
3/9/2008 · Kategori: RAMAZANA OZEL
Bütün arkadaşlarıma ve İslam âlemine Ramazan hayırlar getirsin. Bolluk kapıları açılsın. Her kimin ne dileği varsa inşallah hayırlısıyla bu mübarek ayın hürmetine gerçekleşir. Bu mübarek ay sadece oruç tutma ayı değil ibadetlerimizin ve dualarımızın yaradan katında daha bir önem kazandığı aydır. Allah hayırlısıyla Bayramı da görmeyi tüm memleketime ve İslam âlemine nasip etsin.
RAMAZANA OZEL
5/10/2007 · Kategori: RAMAZANA OZEL
KUŞBAŞI FIRINDA
Malzemeler:
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Kimyon
Tuz
Yapılışı:
Etler kuşbaşı şeklinde doğranır. Soğanlar ise piyazlık olarak doğrandıktan sonra bir fırın cabasına yağ konulur ve soğanlarla etler üzerine eklenir. Baharatı ve tuzu atıldıktan sonra sıcak su konulup fırına verilir.
AFİYET OLSUN…
Biz bu tarifi RAMAZAN dolayısıyla mahalledeki büyük fırında yaptık. Tabiî ki herkesin böyle bir fırsatı olmayabilir. Sizde evdeki fırınınızda yapabilirsiniz.
RAMAZANA OZEL
5/10/2007 · Kategori: RAMAZANA OZEL
KEŞKEK
Malzemeler ;
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı domates salçası
Bir parça tavuk eti veya kırmızı et
1 su bardağı keşkeklik buğday
Karabiber
Kimyon
Tuz
1 adet orta boy caba
Yapılışı ;
Soğan soyulup ince ince doğranır. Cabaya yağlar konulur üzerine doğranmış soğan , salça , et , baharat ve ayıklanıp yıkanmış keşkeklik konulur. Caba ağzına kadar suyla doldurulur ve fırına verilir.
AFİYET OLSUN…
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
PASTIRMALI RAMAZAN PİDESİ
24/9/2007 · Kategori: RAMAZANA OZEL
İşte RAMAZAN için özel bir pide . Aslında genelde sadesi yapılır . Fakat isteğe göre bu şekilde de pide yapıyor fırıncılar . Tavsiye ederim . Çok güzel oluyor . Şunu da belirteyim ki bu fikir benim abime aittir. Siz ce nasıl?
« Önceki ::