bisaniyebakarmisiniz

GÜL TATLISI

22/12/2008 · Kategori: TATLILAR

GÜL TATLISI

Malzemeler;

2 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

Aldığınca un

İçi için;

2 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı ceviz içi

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Şurubu için;

5 su bardağı toz şeker

5 su bardağı su

Bir parça limon tuzu

Yapılışı;

Öncelikle şurubu hazırlayın. Hamur malzemelerini kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Eğer birinci resimdeki şekli uygulamak istiyorsanız; hamuru yarım santimden daha az bir kalınlıkta açıp çay bardağıyla küçük yuvarlaklar elde edin. 4 parça yuvarlağı bir tarafları üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Önce sıvıyağ sürün daha sonra ortalarına ceviz için ve tarçın ekleyip rulo yapın. Yaptığınız ruloyu bıçakla ikiye ayırıp kestiğiniz yerler tepsiye gelecek şekilde yerleştirin (tepsi yağlanmış olacak). Eğer ikinci resimdeki şekli uygulayacaksanız hamuru yine aynı kalınlıkta açıp komple her tarafına önce sıvıyağı sürüp daha sonra ceviz içi ve tarçını ekleyin ve rulo yapın. Rulo yaptığınız hamuru bıçak yardımıyla 1 cm aralıklarla kesin ve tepsiye yerleştirin. 180 derecede pembeleşene kadar pişirin. Soğuyan şurubu fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine dökün. Soğuk servis yapın. İsterseniz krem şanti veya kaymakla da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

3 yorum yazılmıştır

Yazan:http://susamcorekotu.blogcu.com | Tarih: 2008-12-22 22:43:59
Konu: SANATÇIYI ALKIŞ,BLOGCUYU YORUM MOTİVE EDER

ellerine sağlık canım gerçekten gül tatlısı güzel oluyor ben de renkli yapmıştım afiyet olsun sevgiler herzaman görüşmek dileğiyle

Bağlantı »

Yazan:birfincanacikahve | Tarih: 2008-12-22 21:14:34
Konu: merhaba

slm tatlı çok güzel görünüyor ellerine sağlık.Benyeniyim banada beklerim iyi akşamlar

Bağlantı »

Yazan:sofrakeyfi | Tarih: 2008-12-22 13:54:59
Konu: selam

tatlın güzel olmuş canım ellerine sağlık
çeyizlerinde güzel annenin emeğidir bende yaptım kızıma çok istemiyor
ama olmazsada olmaz,
fotoğraftaki kız senmisin merak ettim
güzel bir hafta geçirmeni diliyorum
sevgiler

Bağlantı »